屏東縣觀光協會理事長王樹嘉：『歐美觀光客，想到中國看歷史文化的人數，每年好幾百萬，可以思考，如何將這些歐美觀光客引進台灣。我們可以讓觀光客，在這轉機時間內，看到台灣大陸兩個不同區域的訴求，當然會有困難，但只要找到利基點和台灣的優勢，再從國際推廣、台灣美食精緻多元化的優勢，以及開放免簽證、在旅遊導覽或行程方面做特色包裝，讓歐美客人感覺到，台灣和其他東南亞的區隔差異，引導他們到台灣來。』

以下是王樹嘉先生（現職屏東縣觀光協會理事長、中華民國溫泉觀光協會副理事長、屏東清泉日式溫泉會館董事長）的訪談全文：

觀光客會想到台灣旅遊會有很多因素，第一是台灣的優勢在於台灣的文化，第二是台灣的美食，因為各種不同的文化產生不同的美食。第三個就是台灣人的好客。第四個是台灣的地理位置，台灣以西是歐亞大陸、以北是日本、韓國，以南則是東南亞，這樣的地理位置，已具備發展觀光旅遊的基本條件。第五個是政府政策的問題，這些都是觀光客會來台灣的五大因素。

以台灣的多元文化，是從荷蘭人、日本的統治到國民政府來台，產生不同的文化，不是大陸可以看得到的，外國人到台灣跟大陸，完全是不同的感受，不同市場的區隔。也因為這些因素，台灣會產生出不同的飲食文化與特殊的飲食習慣與特色餐飲。比如日據時代留下的日本料理的改變，從日本引進的卡拉ok在台灣變成KTV。在台灣可以吃到大陸東北的料理，也可以吃到海南島的熱帶飲食料理，也可吃到四川菜，這些美食因為在台灣，如此小的市場，就會有競爭，所以必須要研發，因此產生出優質的飲食文化，這就是我們台灣最大的優勢。很多人都到國外旅遊，也吃不到這麼多元精緻的美食，這也是觀光局推台灣美食的主要原因。

另外，政府對政策的開放，從台灣的客源來講，過去是東南亞和歐美地區較多，現在大多客源來自中國大陸，自從開放陸客來台後，對台灣觀光旅遊產生的變化與衝擊，政府政策如果趨於保守，這樣要達到千萬觀光客，可能必須一段很長的時間，會很辛苦。因為陸客政策開放，更多的團體和自由行就會進來。因此，台灣多樣的旅行行程就會產生，像是美容、養生、養老等，都會陸續在台灣的市場，有很大的發展空間。

以大陸與台灣的人文背景、飲食習慣、歷史共生、語言相通等，加上地理位置，台灣位處亞熱帶，十月以後大陸東北都開始下雪，年紀大的人，最近可到的就是台灣，他們可享受台灣優渥的醫療設備、四季如春的氣候，而且兩岸交通便利，到廈門一小時，到上海接近兩小時就可抵達，兩岸往來是我們最主要的市場，這是大環境所趨。但如果台灣政策不開放或過於保守，我們就無法發展這個市場，要達千萬觀光客，需要一段時間也會很辛苦。

當然，除了陸客之外，對歐美市場來講，台灣在無煙囪工業的投入，政府在旅館方面注入許多經費，不管是星級鑑定、舊旅館更新、人員的培訓等，政府陸續投入資金，加上過去的基礎建設，這些都是對歐美觀光客，市場開發的最大基本條件。

歐美觀光客，想到中國看歷史文化的人數，每年好幾百萬，可以思考，如何將這些歐美觀光客引進台灣。我們可以讓觀光客，在這轉機時間內，看到台灣大陸兩個不同區域的訴求，當然會有困難，但只要找到利基點和台灣的優勢，再從國際推廣、台灣美食精緻多元化的優勢，以及開放免簽證、在旅遊導覽或行程方面做特色包裝，讓歐美客人感覺到，台灣和其他東南亞的區隔差異，引導他們到台灣來。