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第二屆「金讚炒飯王」親子炒飯趣味競賽,11月18日熱鬧開炒! --全國報系(全國電子報)
2017年11月18日

 

第二屆「金讚炒飯王

 

親子炒飯  趣味競賽

 

11月18日熱鬧開炒!

 

 


  記者 陳俊穎 / 桃園報導

行政院農業委員會農糧署北區分署為推廣米食消費與產銷履歷農產品,讓消費者吃到安全、安心的農產品,今(106)年續辦第二屆「金讚炒飯王」親子炒飯趣味競賽,初賽將於11月18日下午2時假九斗有機休閒農場舉行。本屆報名十分踴躍,除了有來自台北、新北的參賽者,甚至有親子組隊由新竹、彰化遠道而來,日前參賽名額已爆滿,競爭激烈。

各路好手來比拼,親子合作樂無窮

  農糧署北區分署說明本次初賽由親子組隊,2人一組,現場備有產銷履歷食材箱,由參賽者依報到順序抽籤,自由發揮口味創意,現場調理炒飯。評審就口感風味、創意特色、外觀擺盤等部分進行評分,從20組參賽者中錄取前6名進入決賽,入圍者將於11月26日假九斗農場進行最終決戰,爭取最高獎金1萬元。

產銷履歷安心美味,推廣國產好食材

  農糧署北區分署長蘇宗振表示,現代家庭人口少,生活步調快速,炒飯恰恰能兼顧方便快速與均衡營養。本屆炒飯競賽,採用產銷履歷的各種家常食材融入炒飯料理,以豬肉、雞肉、蝦仁、鳳梨及各種蔬菜等,搭配桃園3號產銷履歷香米,推廣運用家常食材也能輕鬆炒出營養美味。當日活動現場亦有米食DIY、碾米體驗等各種米食推廣活動,歡迎民眾前來體驗,闔家同樂。

 

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