中華民國101年2月28日創刊
總計訪客人數:184921727 
中華民國106年12月17日 星期日 00:47 ● 回首頁 ● 會員專區      總裁兼社長:鍾百城 副總裁:陳旺彬 榮譽社長:郭雲輝 法律顧問:張進豐
工商報導
不會胖的滷肉飯!福容A8館搭配黃金烏魚子 入圍「滷肉飯節」 --全國報系(全國電子報)
2017年08月22日

不會胖 的滷肉飯!福容A8館

 

搭配黃金烏魚子入圍「滷肉飯節」

 

添加紅藜嚴選小農美味

 

 

精緻配菜 小吃也養生

 

 

記者  徐念永  胡美玉 / 龜山報導

榮登CNN報導推薦「台灣必嚐美食」榜首,號稱台灣國飯的「 滷肉飯」,一向讓人跟肥胖油膩劃上等號,現在福容大飯店 機場捷運A8館推出的「黃金烏魚子滷肉飯」, 要顛覆您的傳統印象。主廚嚴選台梗九號米,搭配穀類紅寶石-紅藜 麥,富含高量蛋白質,膳食纖維是地瓜的六倍, 礦物質及微量元素也比其他穀類豐富,精選雲林口湖烏魚子, 主角滷肉則是台灣在地黑毛豬胛心肉,肉質Q彈無腥味, 將滷肉飯結合養生風,吃多也不怕胖,以此特點入圍經濟部「201 7台灣滷肉飯節活動」,成為五星級飯店入圍首選,而且價格平實, 一套只要180元,一般人也吃得起大飯店的平民佳餚。

    經濟部「2017台灣滷肉飯節活動」,8/23起於台北車站起跑 ,於全台六都巡迴宣傳,今年五星級飯店入圍首選,當屬福容A8館 的「黃金烏魚子滷肉飯」,將台灣庶民美食精緻化, 主廚精選雲林口湖烏魚子,先用高粱酒浸泡5分鐘,以小火微煎, 紅蔥頭爆香;滷肉則是都用瘦肉,加入肉桂、甘草、 五香等中藥提味,小火溫燉8小時,讓滷汁跟豬肉能完美結合; 米飯則是將台梗九號米及紅藜麥以四比一的比例混合, 不黏牙又兼顧美味營養,配菜則是用小農生產農作, 精心製作冰粹小黃瓜、蒸花生、以及雲耳,入口爽脆開胃, 飯後再來一杯主廚特製的烏梅御茶,去油解膩, 而且不用擠在又窄又熱的小吃店內,忍受悶熱嘈雜, 是置身五星飯店中,有360度環景落地窗環繞, 能夠愜意眺望林口市景,一份只要NT$180元(需另加一成服務 費),等於兩百元有找,即可享用主廚巧思改造的滷肉飯, 庶民美食大變身,福容A8館的「黃金烏魚子滷肉飯」 吃了營養又不用怕胖,絕對讓您驚艷!更多訊息洽飯店官網http ://www.fullon-hotels.com.tw/ a8/,或致電飯店服務專線03-328-5688。

 

福容大飯店A8館 公關 新聞聯絡人:

陳奕筑0922-033-541 luvqueenie@gmail.com / Line ID: yichuqq

裴婉婷0921-960-143 dasin520@gmail.com / Line ID: io12

電   話:(03)328-7678  分機8766

桃園市龜山區復興一路2號3樓

 

 

工商焦點報導